かげさわ屋

熊本県阿蘇郡南阿蘇村

Profile

奥様の奈緒子さんが作っていた味噌。2011年に本格的な事業にされたかげさわ屋さん。
有機生活の冷蔵コーナーの中心はかげさわ屋さんのお味噌。納品してくださっても数日で売り切れてしまうほどの人気のお味噌です。