ヒャクマスのキウイソースを使った鶏モモ肉の漬け焼き
2023年03月20日
ヒャクマスのキウイソースを使った鶏モモ肉の漬け焼き
キウイ本来の味と果肉感をしっかり残したオーガニックフルーツソース「キウイソース」で作る鶏モモ肉の漬け焼き。お肉が柔らかくなり、風味がアップ。漬け込んで焼くだけなので簡単です!
<材料>
鶏もも肉、キウイソース、醤油、油
<作り方>
① 袋やタッパーに、一口大に切った鶏もも肉、キウイソース(大1〜お好みの量)、醤油を加え、軽く揉み込んで一晩置く。
② フライパンに油をひいて、こんがりめに、鶏肉に火が通るまで焼く。
③ お好みでパクチーなど香味野菜を添えて盛り付けて出来上がり!
添加物のない調味料で作ろう