有機農産物、農薬・化学肥料不使用のお野菜を中心とした熊本市の農産物直売所です。

マイスティアの乾燥きくらげ

598円(税44円) 〜 1,911円(税142円)
容量
  • 25g
    598円(税44円)
  • 50g
    1,194円(税88円)
  • 80g
    1,911円(税142円)
容量
購入数

貴重な国産!栄養満点!熊本県産のきくらげ


キクラゲは、ほとんどが輸入もので、国内生産は1%程度といわれています。
食物繊維や鉄分、ビタミンD、亜鉛などの栄養が含まれていて、食物繊維はごぼうの3倍。コリッとした歯応えや彩りに人気なキクラゲですが、栄養価も考えると色々なお料理に入れて食べたいですね。
一晩お水に浸けておくと、プリッとしたキクラゲに戻ります。

細切りにしてサラダやトッピングに。野菜炒めやスープ、お鍋やしゃぶしゃぶにも。

25g 598円(税込)
50g 1194円(税込)
80g 1911円(税込)


レシピはこちら


乾燥きくらげの下処理


.椒Ε襪亡チ腓くらげを入れ、きくらげがつかるくらいの水を入れる。
▲椒Ε襪縫薀奪廚鬚けて冷蔵庫で一昼夜保存する。
一昼夜経ったら取り出して水気を切る。お好みの大きさに切って、味付けをして出来上がり!
〜お急ぎの場合〜
水に20分ほど浸してお召し上がり下さい。
一昼夜かけてじっくり水につけて頂いた方がよりおいしく生と変わらない食感をお楽しみ頂けます。
※乾燥きくらげは水につけると元の大きさの約8倍のサイズになります。


原材料きくらげ(国産)
添加物なし
内容量25g / 50g / 80g
保存方法高温多湿を避け、密閉した状態で保存願います。
賞味期限製造日より1年。賞味期限が半年以上あるものをお送りします。


アレルゲン原材料不使用

アレルゲン特定原材料7品目(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)および特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)の使用はありません。


栄養成分表示(100g当たり)


エネルギー184kcal
たんぱく質6.9g
脂質0.7g
炭水化物77g
食塩相当量

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