楠本自然農園の日本みつばちの蜂蜜　幻の百花蜜

1,350円(税100円) 〜 8,100円(税600円)

容量

100g

1,350円(税100円)
275g

3,375円(税250円)
600g

8,100円(税600円)

容量

100g	1,350円(税100円)
275g	3,375円(税250円)
600g	8,100円(税600円)

購入数

貴重な日本みつばちの蜂蜜

楠本自然農園の日本みつばちの百花蜜です。精製も加糖も加熱もしていない、100％天然の日本みつばちの蜂蜜です。
野生の日本みつばちの巣から採取して作った純蜜のことを百花蜜と言います。日本みつばちは、山などに自生する花からまんべんなく蜜を採ります。
日本みつばちの寿命は約1ヶ月。働き蜂が集める蜜は、一生（1ヶ月）でスプーン一杯しかありません。

消化吸収が良いからエネルギー補給に！

蜂蜜は、約70％がブドウ糖と果糖、残りのほとんどは水分ですが、ナトリウムやカリウムなどのミネラル、ビタミンなども含まれています。蜂蜜のブドウ糖と果糖は、これ以上分解する必要のない単糖類。だから体へ吸収が早く、疲れた時や運動中のエネルギー補給にも優れています。

結晶化について

冬場など気温が低くなるとはちみつの中に白い粒々ができ、白く固まってしまうことがあります。これは蜂蜜の成分である「ブドウ糖」が結晶化するためで、劣化したわけではないので、安心してお召し上がりください。結晶化した蜂蜜をそのまま食べるのもジャリッとして美味しいです。

結晶化した蜂蜜を戻すには、60℃くらいのお湯でゆっくりと湯煎してください。60℃以上になると風味が落ち、蜂蜜に含まれる栄養も損なわれてしまうため、温度に気をつけて湯煎してください。瓶ごと温める場合は、蓋を開けてから温めてください。

法律上、消費期限を設けていますが、蜂蜜には、殺菌力があり保存食の代表的なものなので、古くなったものを食べても心配はありません。ただ、風味が落ちたり、色が濃くなってきます。

原材料	日本みつばちのはちみつ（熊本県産）
添加物	なし
内容量	100g/275g/600g
保存方法	常温保存　陽の当たらない場所に保存してください。
賞味期限消費期限	商品発送時点で消費期限まで残り1年以上の商品をお届けいたします。

※はちみつは、乳児ボツリヌス症の原因となる場合がある為、１歳未満の乳児は与えないでください

アレルゲン原材料不使用

アレルゲン特定原材料7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）および特定原材料に準ずる21品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）の使用はありません。