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ホクホクで甘い、西洋かぼちゃ。煮物、天ぷら、サラダ、スイーツ何にでも使えるかぼちゃです。
収穫後10日程で出荷しています。風通しのよい環境で1ヶ月〜2ヶ月程貯蔵すると甘みが増すので、甘みの強いかぼちゃが良い場合は、しばらく保存してからお召し上がりください。
始めは水分が多くみずみずしく、甘みが少ないので、スライスをサッとゆがいてサラダなどにするのも美味しいです。
かぼちゃには、多くの栄養分がバランスよく含まれています。ビタミン、ミネラル、カロチン、食物繊維。特にβカロチンが多く含まれていて、βカロチンは、体内で不足している分だけをビタミンAに変えるといわれています。
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電話番号：096-237-7883 FAX：096-365-3917
〒862-0916 熊本県熊本市東区佐土原2-4-20
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