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芽ひじきは、ワカメや昆布、もずくなどの藻類の仲間。葉の部分を集めた芽ひじきは柔らかく、口当たりが良いので、サラダや煮物、炊き込みご飯がおすすめです。
乾燥ひじきは、水で戻します。戻すと約8倍に膨らみます。たっぷりの水につけて、膨らんできたら水を2、3回変えます。15〜20分で戻ります。水溶性の栄養素も含まれているので、長時間水にさらさないようにしてください。
| 原材料 | ひじき（九州産） |
|---|---|
| 添加物 | なし |
| 内容量 | 50g |
| 保存方法 | 開封前は常温または冷暗所で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保管しなるべく早めにお召し上がりください。 |
| 賞味期限 消費期限 |
アレルゲン特定原材料7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）および特定原材料に準ずる21品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）の使用はありません。
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